Aplikasi ini berisi materi tentang Lemak diantaranya adalah: Struktur dan Reaksi Lemak, Sifat Fisik Lemak dan Efek Samping pada Kesehatan, Kegunaan Lemak dan Minyak. Selain menyajikan materi-materi tersebut, terdapat juga media interaktif berupa virtual laboratorium reaksi lemak, diantaranya adalah: Uji Peroksida, Uji Ketidakjenuhan, dan Uji Akrolein.
O Skich usa cookies e tecnologias semelhantes para fornecer, melhorar, garantir a segurança e analisar os nossos serviços. Ao clicar em "Aceitar todos", permites-nos utilizar os nossos cookies, bem como cookies de terceiros, de acordo com a Política de Cookies.