Aplikasi ini berisi materi tentang Lemak diantaranya adalah: Struktur dan Reaksi Lemak, Sifat Fisik Lemak dan Efek Samping pada Kesehatan, Kegunaan Lemak dan Minyak. Selain menyajikan materi-materi tersebut, terdapat juga media interaktif berupa virtual laboratorium reaksi lemak, diantaranya adalah: Uji Peroksida, Uji Ketidakjenuhan, dan Uji Akrolein.
Skich utilise des cookies et des technologies similaires pour fournir, améliorer, sécuriser et analyser ses services. En cliquant sur « Tout accepter », vous acceptez de nous permettre d'utiliser nos propres cookies et ceux de tiers conformément à notre Politique de cookies.