Aplikasi ini berisi materi tentang Lemak diantaranya adalah: Struktur dan Reaksi Lemak, Sifat Fisik Lemak dan Efek Samping pada Kesehatan, Kegunaan Lemak dan Minyak. Selain menyajikan materi-materi tersebut, terdapat juga media interaktif berupa virtual laboratorium reaksi lemak, diantaranya adalah: Uji Peroksida, Uji Ketidakjenuhan, dan Uji Akrolein.
Skich utilizza cookie e tecnologie simili per fornire, migliorare, mantenere la sicurezza e analizzare i propri servizi. Cliccando su "Accetta tutto", acconsenti all'utilizzo dei nostri cookie e dei cookie di terze parti previsto dalla Politica sui cookie.